Foie gras légendaire (Foie gras de canard entier, sel, poivre, sucre) - Foie gras à l'ail noir (Foie gras de canard entier, ail noir 5,6% (ail, miel), sel, poivre noir du
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Il écrit une thèse sur le pneumothorax en 1876.
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Il fait des études de médecine à Marseille, et soutient une thèse sur le pneumothorax an 1876.
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